Myytyjen tavaroiden kustannukset ovat yleensä suurimmat kustannukset, jotka yritykselle aiheutuvat. Tämä rivikohta on myytyjen tuotteiden tai palveluiden luomisesta aiheutuvien kulujen yhteenlaskettu määrä. Myytyjen tavaroiden kustannusten katsotaan liittyvän myyntiin vastaavuusperiaatteen mukaisesti. Joten kun tulot kirjataan myynnin tapahtuessa, sinun on kirjattava samanaikaisesti myytyjen tuotteiden kustannukset ensisijaisena kuittauskustannuksena. Tämä tarkoittaa, että myytyjen tuotteiden kustannukset ovat kustannuksia. Se näkyy tuloslaskelmassa välittömästi myyntierien jälkeen ja ennen myynti- ja hallinnollisia rivikohtia.
Jos tavaroita tai palveluja ei myydä, myytyjen tuotteiden kustannuksia ei teoriassa pitäisi olla. Sen sijaan tavaroihin ja palveluihin liittyvät kustannukset kirjataan vaihto-omaisuuden tilille, joka näkyy taseessa lyhytaikaisena omaisuutena. Tosiasiassa jotkin myytyjen tavaroiden kustannustileihin kirjatut kustannukset voivat olla ajanjakson kustannuksia, joten ne eivät välttämättä liity suoraan tuotteisiin tai palveluihin, eikä niitä kohdenneta niille. Tuotantoon liittyviä kustannuksia (kuten toimitilavuokrat) voi myös olla, vaikka tuotantoa ei olekaan ollenkaan, kuten silloin, kun on olemassa liittoutumiskierros. Näissä tapauksissa on mahdollista, että myydyistä tavaroista aiheutuu kustannuksia myös ilman myyntiä.
Myytyjen tuotteiden hinta voi vaihdella huomattavasti ajan myötä seuraavista syistä:
Raaka-aineiden ostohinnan muutokset
Muutokset työvoimakustannuksissa
Muutokset myytyjen tuotteiden yhdistelmässä
Tuotteisiin kohdistettujen yleiskustannusten muutokset
Muutokset yleiskustannusmenetelmässä
Varastokerroksen muutokset, joihin pääsee FIFO- tai LIFO-kustannuksissa
Romun ja pilaantumisen määrän muutokset