Ei-arvonlisätoiminta on toiminta, joka ei lisää asiakkaalle toimitettavan arvon arvoa. Prosessinparannustutkimus etsii ja yrittää poistaa nämä toiminnot. Tällöin yritys voi alentaa kustannuksiaan ja samalla nopeuttaa prosessiensa nopeutta. Esimerkiksi prosessi voi sisältää tarkistus- tai hyväksymisvaiheen, joka ei tuota arvoa lopputuotteelle; jos tämä vaihe voidaan suunnitella uudelleen tai poistaa, organisaation tehokkuus paranee. Ei-arvonlisätoiminta voi käsittää merkittävän osan organisaation työprosesseista.