Tuotantoosasto on liiketoimintaryhmä, joka vastaa tavaroiden valmistuksesta. Tähän voi sisältyä vain muutama erikoistunut toiminto, johon sisältyy kaikki muu ulkoistettu työ, tai täysin toimiva osasto, joka muuntaa raaka-aineet, kokoaa komponentit valmiiksi tuotteiksi ja pakkaa ne.
Tuotanto-osasto voi olla yrityksen suurin organisaatio. Se voi olla työntekijöitä mekaanikoille, koneen asennusasiantuntijoille, huoltohenkilöstölle ja koneiden käyttäjille.
Tuotanto-osaston painopiste on tehokkuus. Tätä tarkoitusta varten laitoksen pullonkaulatoimintaa seurataan ja tuetaan tarkasti, jotta tuotanto (tulot vähennettynä muuttuvilla kustannuksilla) maksimoidaan.
